Unser Frühlings Menü

 

Törtle von
Mangold und Frühlingskräuter

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Hausgemachte Winzerterrine
mit Quittengelee und Sonnenwirbele

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Vogelmiere Süpple
mit einer Kräuterwolke

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Zarte Rinderzunge in Madairasoße
Kastanienkartoffeln und Marktgemüse

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Reifer Käse aus dem Piemont
oder
Mousse au chocolat